Obłędne brownie z Toffifee – czekoladowy deser, na którego punkcie oszalejesz!

Czekoladę kochają wszyscy, a gdy dodasz do niej Toffifee, oszaleje cała rodzina. Takie połączenie nie może nikogo zawieść. Dlatego, jeśli chcesz przygotować coś, co zrobi wrażenie na gościach niezależni od ich wieku, to postaw na przepyszne ciasto brownie z karmelowymi cukierkami.

Składniki, które pozwolą ci wyczarować czekoladowe cudo

Zanim zabierzesz się za pieczenie tego banalnie prostego, ale jednocześnie wyśmienitego ciasta, musisz kupić wszystkie składniki. Przede wszystkim zacznij od cukierków. W jednym z dyskontów lub popularnych marketów z pewnością znajdziesz Toffifee w promocji, dzięki czemu deser będzie całkiem oszczędną opcją. Do tego potrzebować będziesz tabliczki ciemnej czekolady dobrej jakości, pół kostki masła, jajka, cukier i mąkę pszenną. Smak możesz delikatne podkręcić nutą orientu, używając aromatu w płynie lub cukru z prawdziwą wanilią. Tak przygotowany ruszaj do kuchni!

Masa na brownie w kilku prostych krokach

Tak, jak zostało to wspomniane wcześniej, brownie nie jest skomplikowanym w przygotowaniu ciastem. Najważniejsze jest stopienie czekolady w tzw. gorącej kąpieli i niewysuszenie ciasta, ponieważ brownie musi być wilgotne. Pamiętaj też, że wszystkie produkty powinny mieć temperaturę pokojową, co zagwarantuje ci pełen sukces podczas pieczenia. Gdy już rozpuścisz i wystudzisz czekoladę oraz stopione masło, możesz zmieszać ze sobą powstałe płyny. W osobnym naczyniu zmiksuj 100 g mąki, 180 g cukru i 2 jajka. Gdy składniki stworzą jednolitą masę, dodaj do nich czekoladę z masłem. Ostatni etap to przełożenie surowego ciasta do odpowiedniej formy, staranne ułożenie cukierków i pieczenie w 180°C przez kilkanaście minut.

Jak podawać brownie z Toffifee?

Delikatnie rozpuszczone cukierki na powierzchni brązowego, pachnącego czekoladą ciasta nie wymagają wielu zabiegów, by wyglądać dobrze. Możesz jednak to ciasto przygotować w formie muffinek. Pojedyncze babeczki udekorowane z karmelowym cukierkiem będą prezentować się naprawdę efektownie, a taka forma podania przypadnie do gustu najmłodszym i sprawdzi się na imprezach ze szwedzkim bufetem. Jeśli wolisz nieco bardziej elegancki sposób serwowania, upiecz brownie w kwadratowej lub prostokątnej formie, a cukierki ułóż, tak by na jeden kawałek ciasta przypadało jedno Toffifee. Następnie pokrój brownie na równe kosteczki i ułóż je na efektownych talerzach udekorowanych smakowitymi dodatkami deserowymi.

Z czym serować obłędne brownie?

Brownie samo w sobie smakuje doskonale, ale jeśli zdecydujesz się na podanie go w formie wytwornego deseru, na talerzyku muszą zaleźć się produkty, które będą współgrały z ciastem. Niezawodne w takim przypadku są lody waniliowe. Słodka, zimna kulka połączona z ciepłym ciastem podbije serca twoich domowników oraz gości. Aby taki zestaw nie był za słodki, możesz dodać do niego odrobinę konfitury z czarnej porzeczki, która przełamie całość delikatnie kwaśnym posmakiem. Nie chcąc wydawać kroci na taki deser, sprawdzaj najnowsze gazetki promocyjne. Dzięki okazyjnym cenom możesz sporo zaoszczędzić, sprawiając swoim gościom niebiańską przyjemność kulinarną. 

Choć ojczyzną brownie są Stany Zjednoczone, Europejczycy pokochali ten deser. Aromatyczne, czekoladowe ciasto możesz modyfikować na wiele sposobów, jednak bądź pewny, że wersja z Toffifee jest jedną z najlepszych, jakie jadłeś. Już teraz sprawdź, gdzie kupisz wszystkie składniki na to wyśmienite brownie w promocji i bierz się do pracy!

Print Friendly, PDF & Email

Dodaj komentarz

Twój adres e-mail nie zostanie opublikowany. Wymagane pola są oznaczone *