Ostrowczanin Michał Kępiński, absolwent technikum w popularnym "Ekonomiku" i dietetyki na krakowskiej uczelni, wystąpi jutro, około 7.50 w emitowanym przez TVP 2 programie "Pytanie na Śniadanie". Będzie w nim opowiadał o fermentacji a głównie o przygotowaniu kombuchy w domowych warunkach. Kombucha, zwana często też cudem zdrowia i długowieczności, to probiotyczna, sfermentowana, zdrowa zielona herbata. Od stuleci była używana do odżywiania, wzmacniania funkcji immunologicznych. Działała też kojąco na organizm, przywracając mu równowagę.
Ostrowczanin jest ekspertem w dziedzinie kiszenia oraz fermentacji. Jest miłośnikiem idei Zero Waste oraz dzikich roślin jadalnych.
Michał pracuje w największym studio kulinarnym w Polsce - Cook Up, w którym prowadzi warsztaty kulinarne. Od wielu lat mieszka w Warszawie. Pracował w prestiżowych, stołecznych restauracjach, pełniąc w nich również funkcję szefa kuchni. Pracowałem także w dwóch znaczących na rynku światowym restauracjach, odznaczonych gwiazdkami Michelin. Odbył kulinarne przygody na Wyspach Owczych i w Danii.
mak08:14, 09.06.2025
Pasjonat i ekspert, wiedza i doświadczenie. Wspaniały człowiek i profesjonalista w dziedzinie kulinariów :)
tiktak06:20, 10.06.2025
Właściwy człowiek na właściwym miejscu :)
Użytkowniku, pamiętaj, że w Internecie nie jesteś anonimowy. Ponosisz odpowiedzialność za treści zamieszczane na portalu ostrowiecka.pl. Dodanie opinii jest równoznaczne z akceptacją Regulaminu portalu. Jeśli zauważyłeś, że któraś opinia łamie prawo lub dobry obyczaj - powiadom nas [email protected] lub użyj przycisku Zgłoś komentarz
Autobusy poświęcone w Dzień św. Krzysztofa
PKS w agonii , brak połączeń m.in. do Łodzi , Warszawy , Lublina , grunt żeby powiaty lipski , opatowski , radonski obsługiwać a towarzystwo zadowolone , usmiechniete szyderczo - Żenada
Pasazer
22:45, 2025-07-31
Zapomnijmy o kompleksowym remoncie DK 9?
Jest źle, bo Ostrowiec nie ma, nawet jeśli fizycznie są, swoich reprezentantów w parlamencie. Reszta też zawodzi, właściwie wszyscy decydenci. A PiS chciał zgotować dróżkę zamiast zgodną z decyzją środowiskową dwujezdniową obwodnicę. Prezydent miasta i starosta też powinni bardziej lobbować.
zatroskany
20:39, 2025-07-31
Zmiany organizacji ruchu na skrzyżowani
No proszę, GDDKiA o. Kielce gada o poprawie komfortu życia mieszkańców Wąchocka i Starachowic, budując dwujezdniową obwodnicę. I ta sama GDDKiA nie chce zadbać o komfort życia mieszkańców Kunowa i Ostrowca.
zatroskany
14:52, 2025-07-31
Zapomnijmy o kompleksowym remoncie DK 9?
a gdzież są nasi parlamentarzyści co tak pięknie lansują się na różnej maści pokazówkach
bury
23:09, 2025-07-30