Bez wątpienia miniony weekend należał do pszczelarzy, a Bałtów był krainą miodem płynącą. Już po raz trzynasty Bałtowska Okręglica na corocznym Świętokrzyskim Świecie Pszczoły zgromadziła pszczelarzy i miłośników bartnictwa z całego kraju. Choć trwająca pandemia ograniczyła nieco możliwości poprzez  obowiązujący reżim sanitarny, to jednak nie obniżyła jakości i rangi imprezy.

 Uroczyste otwarcie Targów Pszczelarskich i Międzynarodowa Konferencja Pszczelarska odbyły się w sobotę. Na scenie pojawili się przedstawiciele organizatorów: Józef Misiura, prezes Stowarzyszenia Pszczelarzy Ziemi Ostrowieckiej oraz Jarosław Kuba, prezes LGD ?Krzemienny Krąg?, a także Krzysztof Pacocha, z Departamentu Rolnictwa i Rozwoju Obszarów Wiejskich Urzędu Marszałkowskiego w Kielcach, radna sejmiku, Magdalena Zieleń, wójt gminy Bałtów, Hubert Żądło, radny Rady Powiatu, Piotr Maj, nadleśniczy Nadleśnictwa Ostrowiec Św., Adam Podsiadło, którzy uroczyście otworzyli imprezę. Niedzielne obchody rozpoczęła Msza św. w intencji pszczelarzy i ich rodzin w parafialnym kościele. Po nabożeństwie uczestnicy przeszli na Okręglicę. Tam też pszczelarze odebrali odznaczenia i wyróżnienia, w asyście zaproszonych gości m.in. Bogdana Konopki, podsekretarza stanu ministerstwa rolnictwa, Jacka Tosia, dyrektora Terenowego Oddziału Krajowego  Ośrodka  Wspierania Rolnictwa. Odznaczenie ?zasłużony dla rolnictwa odebrali: Andrzej Głębicki, Paweł Masternak, Stanisław Banasiewicz, Marian Krześniak, Tomasz Glibowski, Grzegorz Grad oraz Honorowi Członkowie Starszyzny: Maciej Szczodrak, Andrzej Szczypkowski, Ryszard Renduda, Maria Lechowska. Podziękowania od prezydenta miasta Ostrowca Świętokrzyskiego, Jarosława Górczyńskiego za trud włożony w rozwój pszczelarstwa świętokrzyskiego odebrali: Jan Masternak, Wiesław Kozłowski, Michał Mucha, Władysław Kiełb, Łukasz Kozłowski, Jerzy Płatek, Jan Pucułek, Krzysztof Kozłowski, Krzysztof Klusek, Tadeusz Zdyb, Bogdan Rosowski i Maciej Murdza.

Tradycyjnie obchodom towarzyszyła konferencja naukowa. Wykłady dotyczące apiterapii, zdrowotnych właściwości miodu i innych produktów pszczelich, a także współczesnych zagrożeń dla pszczół wygłosili najwybitniejsi znawcy świata naukowego: prof. Jerzy Stojko, prof. Mariusz Gagoś oraz dr Anna Gajda. Zaplanowane prelekcje ukraińskich i litewskich naukowców, ze względu na pandemię, przeprowadzono w formie telekonferencji.

 Naukowcy podkreślali znaczenie miodu, a także innych produktów pszczelich ? pierzgi, pyłku , kitu ? w budowaniu odporności organizmu chroniącej przed chorobą COVID ?19. 

Największą atrakcją dla mieszkańców i turystów były Targi Pszczelarskie, w których uczestniczyło 40 wystawców z całego kraju. Na stoiskach można było zakupić różnego rodzaju miody, kosmetyki na bazie propolisu, nalewki i inne pszczele produkty, a także sprzęt potrzebny w pasiekach. Najczęściej kupujący szukali miodu ze świętokrzyskiej spadzi iglastej. Jak mówili pszczelarze, to ferrari wśród miodów, bowiem zawiera naturalne antybiotyki, niezbędne dla odporności organizmu. Obchodom towarzyszyły także prezentacje artystyczne. W sobotnie popołudnie scena należała do ?Kapeli Bronka Machla?, zaś w niedzielę przed publicznością prezentowała się Polowa Orkiestra Polskich Drużyn Strzeleckich.  Zwieńczeniem obchodów była wieczorna integracja przy muzyce, o którą zadbał  Dj Gomezz. Organizatorami tegorocznego Święta Pszczoły byli: Bałtowski Kompleks Turystyczny ? DLF Invest, Stowarzyszenie Pszczelarzy Ziemi Ostrowieckiej w partnerstwie z APIKOZ, Lokalna Grupa Działania ?Krzemienny Krąg?.